Prácticas de manejo sostenible para el cultivo de plátano
Prácticas de manejo sostenible para el cultivo de plátano. 2019.
Autores: Alejandro Jaramillo Laverde Jorge Alberto Valencia Montoya Luis Fernando Chávez Oliveros Martha Marina Bolaños Benavides Huberto Morales Osorno Diana Milena Rodríguez Mora
La presente publicación recopila resultados de investigaciones previamente desarrolladas por la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – AGROSAVIA, dirigida a pequeños, medianos y grandes productores, con el objetivo de aportar al cambio técnico en el sistema productivo de plátano. La cartilla hace parte de los entregables de AGROSAVIA en el proyecto “Fortalecimiento organizativo, agroempresarial y tecnológico a productores frutícolas en 29 municipios del Valle del Cauca”, ejecutado entre junio de 2018 y abril de 2019, para nueve especies frutales: aguacate, chontaduro, cítricos, guayaba, lulo, mora, piña, plátano y uva. Los autores agradecen a la Corporación para el Desarrollo Social y Cultural del Valle – CORPOVALLE, por la cofinanciación en la reproducción impresa del documento.
9Prácticas de manejo sostenible para el cultivo de plátano.
Introducción del Manual
El cultivo de plátano es fundamental para la seguridad alimentaria en Colombia y otras regiones del mundo; es además generador de empleo y ayuda al mejoramiento socioeconómico del sector campesino, especialmente de los pequeños productores. La Corporación colombiana de investigación agropecuaria Agrosavia ha desarrollado recomendaciones técnicas que aportan al mejoramiento de la productividad del cultivo, las cuales están enfocadas en el manejo y la conservación de suelos de ladera, manejo de la fertilización y manejo de las principales enfermedades y plagas que afectan el cultivo, así como en la producción de semilla limpia de plátano. Esta cartilla contiene las recomendaciones técnicas en un lenguaje sencillo y práctico, que pueden ser fácilmente implementadas por extensionistas agropecuarios y productores.
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