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Establecimiento de Sistemas Silvopastoriles Para la Región Caribe

Establecimiento de sistemas silvopastoriles para la región Caribe

Establecimiento de sistemas silvopastoriles para la región Caribe

Establecimiento de Sistemas Silvopastoriles Para la Región Caribe

Establecimiento de Sistemas Silvopastoriles Para la Región Caribe, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – Corpoica 2015.

Autores: Danilo Portilla Pinzón, Wilson Andrés Barragán Hernández, Christian Thomas Carvajal Bazurto, Yasmín Socorro Cajas Girón, Sandra Tatiana Rivero Espitia. 

Contenido del Libro

Prólogo

Introducción

Capítulo I

¿Qué son los sistemas silvopastoriles?

Tipos de sistemas silvopastoriles

Árboles dispersos en potreros

Cercas vivas

Bancos de proteína

Pastoreo en plantaciones

Sistemas silvopastoriles intensivos (SSPi) y de estratos múltiples (multiestrata)

Capítulo II

¿Cómo se desarrollan proyectos de sistemas silvopastoriles?

Etapa de diagnóstico

Percepciones del beneficiario

Condiciones agroecológicas

Condiciones productivas

Etapa de planificación

Definición de aptitud de las unidades productivas evaluadas

Sistema(s) silvopastoril(es) a establecer

Definición, medición y delimitación del área a intervenir

Tipo de intervención a realizar

Alternativas para el sostenimiento productivo durante la estructuración del sistema

Cuantificación y consecución de semilla vegetativa

Cuantificación y consecución de insumos, servicios, herramientas y mano de obra

Presupuesto y cronograma del establecimiento

Etapa de divulgación y capacitación inicial

Etapa de establecimiento

Adecuación del terreno

Establecimiento con la renovación completa de la pastura

Establecimiento con la recuperación de la pastura existente

Construcción de cercas

Etapa de estructuración

Monitoreo del sistema, fertilizaciones y resiembras

Etapa de capacitación final

Etapa de aprovechamiento

Condiciones para el inicio del aprovechamiento

Mantenimiento del sistema silvopastoril

Manejo del pastoreo

Capítulo III

Beneficios de los sistemas silvopastoriles

Beneficios económicos

Aspectos relacionados con la productividad ganadera

Impactos de los sistemas silvopastoriles en la productividad

Factibilidad económica del establecimiento de sistemas silvopastoriles en la región Caribe

Beneficios ambientales

Mejoras en biodiversidad

Impactos en suelos, agua y aire

Beneficios sociales

Capítulo IV

Núcleos de sistemas silvopastoriles establecidos en la región Caribe

Córdoba y Sucre

manejo sostenible del sistema de producción ganadero en las sabanas colinadas y planas del departamento de Sucre

Rehabilitación de tierras degradadas mediante el establecimiento de sistemas silvopastoriles y reforestación en las sabanas del departamento de Córdoba

Sur del Atlántico

Mejoramiento de la producción de alimentos mediante el escalamiento de sistemas Silvopastoriles asociados en su primera fase con cultivos transitorios

Plan de apoyo de Corpoica al programa departamental de repoblamiento bovino

Capítulo V

Lecciones aprendidas

Validación de los sistemas silvopastoriles

Diagnóstico y planeación del establecimiento

Flexibilidad en desarrollo de proyectos SSP

Articulación interinstitucional

Socialización, capacitación y participación

Definición de mecanismos de control y responsabilidades

Alternativas para áreas no aptas

Determinación de áreas mínimas de establecimiento

Alternativas para el mantenimiento de la actividad productiva durante la fase de estructuración del sistema

Consecución de semilla

Protección de las áreas sembradas

Seguimiento durante el aprovechamiento

Conclusiones y recomendaciones

Bibliografía

Figuras

Tablas

Prologo del Libro

Mi llegada a Corpoica, a finales de 2010 coincidió con la época de mayores lluvias de los últimos 50 años en el país, lo que generó una crisis humanitaria y económica en un buen número de regiones. Ante la pregunta a los investigadores de la Corporación sobre qué podíamos hacer para apoyar, desde nuestro conocimiento, la reactivación económica de un sinnúmero de productores damnificados del sector agropecuario, surgieron un número de iniciativas que fueron avaladas y financiadas por el Gobierno Nacional, y entre ellas un proyecto de establecimiento de un modelo de producción silvopastoril en los cinco municipios del sur del departamento del Atlántico, cuyo diseño y resultados son parte de este libro.

Sobre los sistemas de producción silvopastoriles se han desarrollado muchos trabajos de investigación y validación de conocimientos y tecnologías alrededor de los mismos. Varias entidades públicas y privadas del país tales como Corpoica, Cipav y la Universidad Nacional han liderado la generación de conocimiento útil y pertinente y Colombia ha logrado un peso propio y liderazgo a nivel global en este ámbito. Sin embargo, la información está fragmentada y no necesariamente disponible en un lenguaje que les permita a los productores conocer y aprovechar el conocimiento generado en su negocio ganadero.

Por esta razón, y en virtud del conocimiento de Corpoica en esta materia desde la investigación y desarrollo, así como la experiencia en el montaje en la práctica de una serie de núcleos silvopastoriles, comprometí a los autores hace un par de años con la escritura de este libro.

El propósito del libro Establecimiento de sistemas silvopastoriles para la región Caribe no es otro que el de integrar el conocimiento y la experiencia acumulados por Corpoica, y permitirle a cualquier productor, asistente técnico o promotor de estos sistemas acceder a la información que necesita desde las definiciones mismas de los sistemas, sus características y beneficios, hasta la manera de planificar y llevar a cabo su establecimiento, incluidas variables económicas, de costos y de acceso a elementos propios de los mismos.

Considero este como un aporte significativo a la ganadería sostenible del Caribe colombiano. Espero que sirva para difundir conocimiento práctico y para que muchas áreas ganaderas vayan migrando hacia estos nuevos modelos.

Finalizo reconociendo el interés que el presidente Juan Manuel Santos le está poniendo a la reconversión de la ganadería hacia este tipo de modelos y el apoyo que el Ministerio de Agricultura nos da permanentemente para poder entregarle al sector pecuario este libro.

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